Măng le rừng là gì?
Măng le rừng là loài cây chung họ với cây tre nứa, được trồng chủ yếu ở vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên. Măng le rừng hay xuất hiện khoảng đầu mùa mưa.
Đây là loài cây có sức sống dẻo dai và phát triển mạnh mẽ. Chồi non sẽ mọc lại sau mỗi trận mưa kể cả khi bị đốt cháy. Măng le rừng được cho là có vị ngon nhất trong số các loại măng nhờ những đặc điểm như đặc ruột, vị ngọt và bùi….
